Cordon bleu de cervelas
à la moutarde et à la crème,
Pommes de terre rissolées,
Aubergines, courgettes, poivrons et asperges
CHF : 15.–

La carte de saison c'est ici !

En entrée ...

Pressé de filet de bar aux légumes et chorizo
CHF : 10.–

Le cocktail de crevettes aux agrumes
CHF : 9.20

L’aspic au jambon et oeuf poché
CHF : 4.80

Le pâté en croûte du moment
CHF : 65.- le kilo

La terrine du lac ou de la mer
CHF : 72.–

En plat ...

Médaillons de veau en basse température,
Sauce au Porto et foie gras,
Tatin de pommes pailles,
Méli-mélo de légumes du moment
CHF : 28.–

La carte de saison c'est ici !

Chaque jour également retrouvez nos plats Maison à emporter :
Burger 100% Maison accompagné de ses pommes de terre Country
Lasagnes à la Bolognaise
Hachis-Parmentier pur viande de boeuf
Moussaka pur viande de boeuf
Endives au jambon gratinées au Gruyère
Assiette fraîcheur
(1 tranche de terrine, 3 tranches de roastbeef et 3 salades de saison)
Salade "Lunch Box"
(Laitue romaine, carottes, œufs, filet de poulet rôti, tomates, maïs, vinaigrette Française)
Assiette de roastbeef sauce tartare
Croques-Monsieur
Tricorne au fromage de chèvre
Ramequin au fromage, oignons et fromage, 3 fromages ...
Tarte salée du jour ...

Possibilité de livraison de votre menu du jour
sur Estavayer-le-Lac
avec notre service "Delivery" en commandant avant 10 heures

En entrée ...

Pressé de filet de bar aux légumes et chorizo
CHF : 10.–

Le cocktail de crevettes aux agrumes
CHF : 9.20

L’aspic au jambon et oeuf poché
CHF : 4.80

Le pâté en croûte du moment
CHF : 65.- le kilo

La terrine du lac ou de la mer
CHF : 72.–

En plat ...

Les tagliatelles aux 2 saumons,
Julienne de légumes, asperges, et parmesan,
Sauce façon « Beurre blanc »
CHF : 15.–

La carte  de saison c'est ici !